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小米紅棗粥
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小米粥是養胃的,晚餐來一碗小米粥配一碟醬蘿蔔,吃的很舒服,又不用擔心會長肉肉。加了幾顆紅棗的小米粥,更有養顏的功效哦。
時間:30分鐘-1小時
食材
小米
50g
紅棗
5顆
清水
3碗
烹飪步驟
步驟 1/5
小米1小把,淘洗乾淨後,用清水泡5-6分鐘。
步驟 2/5
3碗清水,鍋內燒開後,放入小米連同浸泡的水。大火煮開2分鐘,轉中小火慢慢熬。
步驟 3/5
紅棗5顆,去核,切成絲。
步驟 4/5
待小米粥熬至粘稠後,加入紅棗絲,再小火熬3分鐘,關火2分鐘即可。
步驟 5/5
喜歡的還可以適當加一些食用鹼。我沒有加。
小貼士
需小火慢慢熬至粘稠,棗香濃郁,美容養顏。
釋出於 2019-09-12
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