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綠豆蒸米飯
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suit柔美

這幾天我家和綠豆算是較上勁了，煮湯喝、做綠豆麵包、綠豆蛋糕，只因這高溫桑拿天。不過儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。

時間:10-30分鐘
食材
大米 300g
綠豆 33g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    綠豆加適量水燒開蓋蓋放至自然冷卻，然後把綠豆水倒出可以飲用啊
  • 步驟 2/8
    再加適量水燒開重複步驟1的做法，這時綠豆基本上已經開花了
  • 步驟 3/8
    大米淘洗乾淨放入電飯煲內膽
  • 步驟 4/8
    倒上開花的綠豆
  • 步驟 5/8
    加適量水
  • 步驟 6/8
    按標準煮飯功能鍵
  • 步驟 7/8
    煮好的綠豆飯
  • 步驟 8/8
    盛出
小貼士

綠豆要事先煮到基本開花，或者提前浸泡數小時。

釋出於 2019-08-06
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