Name: 雙椒綠豆芽
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 綠豆芽 300g; 紅尖椒 30g; 綠尖椒 30g; 油 適量; 鹽 適量; 醋 適量; 芝麻油 適量

雙椒綠豆芽

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時間:10分鐘內

食材

綠豆芽 300g

紅尖椒 30g

綠尖椒 30g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

紅綠尖椒切成長條。
步驟 2/4

鍋中放適量油，放紅綠尖椒翻炒。
步驟 3/4

倒入綠豆芽翻炒。
步驟 4/4

加鹽，少許醋、芝麻油、鹽調味出鍋。

小貼士

豆芽不要炒得過火，失去脆嫩的感覺。

釋出於 2020-02-06

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