青紅椒炒綠豆芽 - 青紅椒炒綠豆芽的做法,青紅椒炒綠豆芽怎麼做好吃,青紅椒炒綠豆芽的家常做法 - 京細菜譜

青紅椒炒綠豆芽

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褚夏雙勤

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綠豆芽就是來炒的才好吃的，脆脆爽爽的比較開胃，我這次加了一點紅椒一點青椒，讓顏色更豐富了，味道也很不錯，不是非常辣，但是也有一點辣味，正好的辣味，很下飯。加入了醋，酸酸的很好吃的。

時間:10-30分鐘

食材

綠豆芽 300g

油適量

鹽適量

青椒適量

紅椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

綠豆芽洗淨瀝乾水分。
步驟 2/10

青紅椒切圈。
步驟 3/10

鍋中熱油爆香蒜米。
步驟 4/10

把青紅椒放入爆香。
步驟 5/10

把綠豆芽倒入翻炒。
步驟 6/10

加人半碗高湯。
步驟 7/10

炒至綠豆芽變軟加入適量的鹽。
步驟 8/10

加少許雞精。
步驟 9/10

淋適量生抽。
步驟 10/10

最後出鍋前加少許陳醋翻拌均勻即可。

小貼士

我炒綠豆芽喜歡放點醋，酸辣味的好吃。

辣椒我帶著種子了，不能吃辣的就把裡面的種子去掉。

釋出於 2019-11-26