jxcaipu logo
綠豆百合粥
4.4萬 熱度 154 收藏
湯圓dean

綠豆和百合都是清熱解毒的好東西啊,放在一起功效倍增,給小胖清火氣的!

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 50g
大米 40g
鮮百合 50g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    綠豆用清水浸泡上三四個小時。
  • 步驟 2/5
    大米洗淨,放入鍋中,加入適量的清水中火熬粥。
  • 步驟 3/5
    放入浸泡好的綠豆一起熬。
  • 步驟 4/5
    待水開上來,再熬個十分鐘後放入百合。
  • 步驟 5/5
    加入適量的冰糖。
小貼士

1、熬粥的時間要看綠豆浸泡的程度,綠豆一定要煮至裂開,否則很硬。

2、這個粥需要的時間比普通的白粥要長,所以開始時就多加點水,我都有點敖幹了呢。

釋出於 2022-03-22
相關菜譜
寫評論