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綠豆百合粥
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洃小胖子子

最近天氣挺熱的，特別是廣東這邊潮溼，大家體內容易積攢溼毒，綠豆清熱解毒，吃一點非常的不錯，百合滋陰潤肺，也是適合現在吃的食材，跟綠豆一起煲粥非常的正氣，大人跟寶寶喝都是不錯的，再加入幾粒阿膠棗更加營養和好喝了。

食材
百合 50g
綠豆 50g
大米 100g
阿膠棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    幹百合用水浸泡半個小時後洗淨。
  • 步驟 2/8
    綠豆也浸泡半個小時。
  • 步驟 3/8
    適量大米淘洗乾淨。
  • 步驟 4/8
    把大米和綠豆都倒入鍋中。
  • 步驟 5/8
    把洗淨的百合也倒入鍋中。
  • 步驟 6/8
    加入幾粒阿膠棗。
  • 步驟 7/8
    加入足量煮粥的水。
  • 步驟 8/8
    按通煮粥鍵煮熟粥即可。
小貼士

幹百合要浸泡30分鐘再去煮粥比較爛，如果新鮮百合的話就不用浸泡了。

釋出於 2022-05-10
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