白菜髮菜湯
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白菜具有清熱解毒、通利腸胃、養胃生津的功效；髮菜具有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢的功效；排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效。此湯味道鮮美，清淡可口，可以解熱止咳，化痰生津，幫助消化，促進食慾。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
食材：大白菜、髮菜和排骨 -
步驟 2/9
大白菜擇洗乾淨，切絲
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步驟 3/9
髮菜泡發，擇洗乾淨
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步驟 4/9
排骨擇洗乾淨，焯燙一下，再次擇洗乾淨
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步驟 5/9
排骨放入煮鍋中，加入清水，旺火燒開，然後轉小火煮30分鐘
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步驟 6/9
放入白菜
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步驟 7/9
放入髮菜煮熟
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步驟 8/9
加入食鹽調味
-
步驟 9/9
熄火盛出
小貼士
排骨焯燙之前需要浸泡，去血水。
釋出於 2022-04-11
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