這是夏天早晨舞經常熬的粥,非常適合怕熱上火的小宇,舞和大人也喜歡喝。舀上一碗,不要其他的小菜,幾口我就能吃完。而小宇就給他上點肉鬆,或者一粒蛋也能滿足夏日早晨的胃。因為有了電壓力鍋這個好幫手,熬粥已經是件很輕鬆的活了。每日臨睡前將材料洗淨,放入鍋內,加入適量的清水(電壓力鍋有針對熬粥的指示線,一般一杯米加上半杯的綠豆,水量我就放到指示線“5”的位置就差不多了),然後按“稀飯”鍵,設定預約時間就OK啦。
舞語:
各家對稀飯的稀稠程度不同,所以還請根據自己口味增減水量。但電壓力鍋的水一定要少於普通高壓鍋的水,因為它的鎖水功能非常的好哦
總結【綠豆的功用】為:清熱解暑,止渴利尿,消腫止癢,收斂生肌,明目退翳,解一切事物中毒。在《本草綱目》裡記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳;綠豆芽可解毒。