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香芹炒滷藕
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鏡撈鈾導盜

滷藕我喜歡那粉粉的味道。芹菜的獨特香味也讓我們喜歡。過年的時候這兩樣東西都少不了，也都是他們最拿手的菜，婆婆很會滷煮東西，滷出來的食物都很好吃。我們也喜歡那個滷味。其實這個滷藕不炒也好吃，但是我還是喜歡吃熱的，菜冷的我覺得吃在心裡冷在心裡，只有熱的才會像在吃飯，不然就好像吃石頭一樣。

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 150g
滷藕 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香芹洗淨切小段
  • 步驟 2/6
    滷藕切片
  • 步驟 3/6
    熱油鍋，爆炒香芹
  • 步驟 4/6
    放滷藕同炒
  • 步驟 5/6
    放鹽翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    起鍋
小貼士

滷藕是熟的，只要把芹菜炒熟就可以了

釋出於 2020-11-03
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