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西紅柿炒豆角土豆
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澈葉藍凌在

西紅柿炒豆角。本來是想做西紅柿炒豆角，可是家裡豆角有些少了，就添加了土豆，做好後吃起來也不錯。

時間:10分鐘內
食材
豆角 150g
西紅柿 100g
油 適量
鹽 適量
土豆 適量
味精 適量
蔥 適量
醬油 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    主要食材：西紅柿、豆角、土豆。將食材改刀豆角切段、西紅柿切塊、土豆切條備用。
  • 步驟 2/5
    點火炒勺放入油，油熱了加入蔥姜爆香，再放入豆角煸炒，因為豆角熟的比較慢所以先炒制。
  • 步驟 3/5
    再放入土豆（這菜也可以不放土豆），翻炒一會。
  • 步驟 4/5
    等土豆和豆角有7成熟再放入西紅柿，調味放鹽，少許醬油出鍋前放味精。
  • 步驟 5/5
    西紅柿熬豆角就好了。
小貼士

這道菜豆角、土豆任意一個食材和西紅柿搭配都是不錯的菜餚。

釋出於 2020-02-05
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