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西紅柿炒土豆片
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蝶舞淺夏晨軒

昨天去了我平時不怎麼去的一家超市,還是不到九點去的,呵呵,平時這個點我可是絕對不會出門滴。

意外地發現,哇哦,他家的蔬菜居然8點到10點間推出蔬菜早市,蔬菜都好便宜呀。

見到西紅柿又大又帶著蔬菜大棚的氣息,立馬買了幾個回來。

昨天晚上做的西紅柿炒雞蛋,想想今天早上也不能還西紅柿炒雞蛋吧,就隨手拿起個土豆,沒想到這兩樣東東搭配在一起還是蠻好吃的。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
土豆 1個
適量
適量
大蔥 1段
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    土豆切片用清水浸泡,西紅柿切塊,大蔥切絲
  • 步驟 3/7
    鍋熱倒入玉米油
  • 步驟 4/7
    待油熱下入蔥花爆香
  • 步驟 5/7
    下入土豆片翻炒
  • 步驟 6/7
    下入西紅柿翻炒
  • 步驟 7/7
    待土豆片炒熟後,加鹽炒勻即可
小貼士

由於土豆裡含有澱粉,容易糊鍋,在翻炒的過程中,可以適量打水

釋出於 2023-04-12
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