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西紅柿炒土豆
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periodical大叔

西紅柿炒土豆,這樣搭配是什麼樣的滋味?你吃過嗎

時間:10-30分鐘
食材
土豆 一個
西紅柿 一個
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西紅柿切成小顆粒狀,蔥切成末,土豆切絲
  • 步驟 2/6
    燒開一鍋水,將土豆絲倒進去汆燙至八成熟,撈出瀝乾
  • 步驟 3/6
    油鍋燒熱,倒入土豆絲,翻炒一分鐘
  • 步驟 4/6
    將西紅柿碎倒進去
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻,撒入鹽
  • 步驟 6/6
    繼續翻炒至西紅柿顆粒稍微成糊狀即可出鍋
小貼士

1、土豆絲汆燙7、8分數即可,不要太熟。

2、西紅柿不用去皮。

釋出於 2019-12-24
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