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西紅柿炒土豆
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束的回憶不在唒

還在用西紅柿來炒雞蛋?換成土豆試一試,營養豐富又下飯

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
土豆 1個
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    土豆去皮，切菱形，西紅柿切片，香蔥切細
  • 步驟 3/8
    熱鍋放入小半鍋油
  • 步驟 4/8
    待油七成熱的時候放入土豆炸
  • 步驟 5/8
    炸至土豆表皮酥脆撈出
  • 步驟 6/8
    鍋留底油，放入西紅柿翻炒
  • 步驟 7/8
    待西紅柿出汁的時候放入炸好的土豆
  • 步驟 8/8
    繼續翻炒，放入適量的鹽，白糖，醋，香蔥，拌勻即可出鍋。
小貼士

土豆炸至表皮酥脆，口感軟糯好吃。

釋出於 2019-11-05
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