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抹茶涼粉
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新妹兒oba

前些天做了這款抹茶涼粉,貌似抹茶放多了,吃著有一點苦呢,不過夏天嘛都吃苦味食物是有好處的,多放些蜂蜜就好了。喜歡抹茶的綠,這個夏天裡的一抹綠看起來是不是有點小清新呢?

時間:10分鐘內
食材
石花粉 1大勺
抹茶粉 1大勺
清水 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料圖
  • 步驟 2/6
    煮鍋中加入1000ml 清水放入1大勺石花粉攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    放入抹茶粉攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    煮沸5分鐘,邊煮邊攪拌
  • 步驟 5/6
    倒入容器中晾涼即成抹茶凍
  • 步驟 6/6
    吃時用刀劃成小塊,配料隨意放。我加了蜂蜜水、巧克力煉乳、荔枝。放入冰箱冷藏口感更佳
小貼士

按照說明一包石花粉35克可以煮6-8斤水,我用麵包機的勺子量了1大勺加了1000ml 水,做出來感覺水還可以多加點,吃時配料隨意放,放入冰箱冷藏口感更佳哦。

釋出於 2020-02-07
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