前些天做了這款抹茶涼粉,貌似抹茶放多了,吃著有一點苦呢,不過夏天嘛都吃苦味食物是有好處的,多放些蜂蜜就好了。喜歡抹茶的綠,這個夏天裡的一抹綠看起來是不是有點小清新呢?
按照說明一包石花粉35克可以煮6-8斤水,我用麵包機的勺子量了1大勺加了1000ml 水,做出來感覺水還可以多加點,吃時配料隨意放,放入冰箱冷藏口感更佳哦。