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槐花雞蛋餅
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五月槐花盛開的日子,聞著濃濃的花香吃著香味四射的槐花餅,看著美麗的景色,人生享受的樂趣莫過於此了
時間:10-30分鐘
食材
槐花
400g
雞蛋
3個
麵粉
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
槐花都從樹枝上瀝下來,用水洗一下
步驟 2/5
先放入適量的麵粉
步驟 3/5
用筷子攪拌均勻了,麵粉也不要太多,一定要均勻,不用放水的
步驟 4/5
再打入3個雞蛋,繼續攪拌均勻,還是不能放水哦
步驟 5/5
鍋內倒入適量的油,油這次不能太少了,然後一面煎制金黃的時候翻過來,另一面也兼職金黃,就可以關火了。濃郁的槐花香餅就做好了。
小貼士
注意洗過槐花之後就不要加水了,煎的時候火不要太大了,不然容易糊鍋的
釋出於 2020-01-07
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