蒜香猴腿菜
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聰鄖採頓諳
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猴腿菜是著名食、藥用山野菜之一。含各種營養素，是清肺潤肺，解毒排毒，降血壓的好菜。如果和青蒜頭同炒，味道鮮美而獨特。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
清洗乾淨 -
步驟 2/11
用開水燙30秒
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步驟 3/11
涼水冷卻攥出
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步驟 4/11
切片
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步驟 5/11
切末
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步驟 6/11
蔥花爆鍋
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步驟 7/11
放入猴腿菜
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步驟 8/11
炒散
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步驟 9/11
加鹽炒入味
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步驟 10/11
放蒜末、雞精，炒勻
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步驟 11/11
裝盤
小貼士
焯燙不宜太軟
釋出於 2023-03-05
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