夏日裡為自己和家人做一道補充正能量的靈芝冬瓜茶,靈芝自古以來就有“仙草”之稱,中華傳統醫學長期以來一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。民間傳說靈芝有起死回生、長生不老之功效。現代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用,並證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分。冬瓜具有清熱解暑,冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
靈芝按照平常保健飲用,可以每天都喝,用量在10克至15克,一般時間不宜煮的過久,過久了就變為藥理作用了。
靈芝偏於苦味,如果能適應不加冰糖最好。