油麵筋紫菜湯 - 油麵筋紫菜湯的做法,油麵筋紫菜湯怎麼做好吃,油麵筋紫菜湯的家常做法 - 京細菜譜

油麵筋紫菜湯

3.5萬熱度 189 收藏

夏Luxuriant

關注

紫菜、黑米和黑芝麻，這三種黑色食物是非常適合春天吃的。特別紫菜，富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分，不僅可降低膽固醇軟化血管，還可以消除腿部的水腫，達到瘦腿的效果，而且在飯前喝湯可以提前達到飽腹感，減少食量從而達到瘦身的效果。

時間:10-30分鐘

食材

幹紫菜 15g

油麵筋 80g

豬骨湯 1500ml

油適量

雞粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

食材：油麵筋、紫菜和蝦米。
步驟 2/11

將油麵筋洗淨，放入鍋中焯燙一分鐘，撈起，待用。
步驟 3/11

將蝦米擇洗乾淨，放入預先煮好的豬骨湯中。
步驟 4/11

蓋鍋蓋，大火煮滾。
步驟 5/11

轉小火煲30分鐘。
步驟 6/11

揭蓋，放入紫菜。
步驟 7/11

放入油麵筋，繼續煮3分鐘。
步驟 8/11

倒入適量的粟米油。
步驟 9/11

放入適量的雞粉。
步驟 10/11

放入適量的食鹽，拌勻燒開。
步驟 11/11

即可關火。

小貼士

不宜多食，消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉。

釋出於 2022-07-24