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油麵筋油菜蕻年糕湯
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杆丫丫個呸的個

我兒子的早餐~~~~~~油麵筋油菜蕻年糕湯,雖然簡潔輕易不在話下,油菜蕻是我兒子最愛的綠葉菜之一,還配上兒子喜歡吃的油麵筋,清淡的材料就能熬出濃濃的年糕湯來哦。。。

時間:10-30分鐘
食材
油麵筋 6g
年糕 2根
油菜蕻 130g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:油麵筋、年糕、油菜蕻(已洗淨)
  • 步驟 2/9
    將年糕放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 3/9
    將已洗淨的油菜蕻放在案板上切開。
  • 步驟 4/9
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
  • 步驟 5/9
    接著,合入切成片的年糕翻炒一下。
  • 步驟 6/9
    然後,合入油麵筋,加入一些清水煮開至熟。
  • 步驟 7/9
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/9
    調味翻勻,即成。
小貼士

在吃的時候自己可以加點辣椒醬呢。

釋出於 2022-09-14
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