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牛筋丸菜芯年糕湯
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寄玉絲

今天早上寧波下雨,兒子沒有出去買早餐,要我在家裡自己做,要了一份【牛筋丸菜芯年糕湯】,而我的早餐也是年糕湯,待會再發哦。。。

時間:10分鐘內
食材
牛筋丸 95g
菜芯 100g
年糕 140g
適量
適量
咖哩塊 1塊
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切開)、年糕、咖哩塊
  • 步驟 2/8
    將年糕放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。
  • 步驟 4/8
    接著,加適量的清水煮開。
  • 步驟 5/8
    然後,合入切好的年糕,擱入咖哩塊翻動一下煮開。
  • 步驟 6/8
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味翻勻,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-10-23
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