瘦肉紫菜湯
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紫菜豬瘦肉湯，有清熱，化痰，軟堅的功能。民間常用以治療甲狀腺腫大、頸淋巴結核、腳氣病等疾病這道湯經常在我們家餐桌上出現的
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備瘦肉紫菜和蔥 -
步驟 2/5
瘦肉切好加精酒，適量油、雞精、澱粉醃10分鐘
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步驟 3/5
鍋內加水燒開後下瘦肉燒10分鐘
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步驟 4/5
加紫菜再燒10分鐘
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步驟 5/5
最後下蔥花調味即可上桌
小貼士
瘦肉一定要醃，這樣肉質才夠嫩，記得要加少許食用油醃哦，這是賣肉的人教我的。
釋出於 2019-09-10
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