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扁肉紫菜湯
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梁憐蕊故

聽過“西天尾扁食”嗎?在福建莆田可是赫赫有名的哦,要是去了莆田,記得要嘗下正宗西天尾扁食哦。特地託人從老家帶了一些回來,變著法子吃。今天用來下湯,好吃!

時間:10分鐘內
食材
扁肉 100g
紫菜 10g
芹菜 1根
適量
適量
雞精粉 少許
陳醋 少許
香菜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    主要食材
  • 步驟 2/5
    用少許蔥頭爆香
  • 步驟 3/5
    下水煮開後放入扁肉和紫菜
  • 步驟 4/5
    煮到扁肉熟了,放入調味菜芹菜。然後放入適量鹽和雞精粉調好味道
  • 步驟 5/5
    出鍋,撒上少許蔥末。
小貼士

釋出於 2020-01-08
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