燕麥中含有蛋白質、豐富的B族維生素和鈣、鐵、鋅、磷等礦物質,這些對寶寶的健康很有利,可以促進骨骼生長。把燕麥片打磨成粉,煮成糊糊更利於寶寶的消化吸收。這款米糊,又加入一些核桃奶和豆漿粉,營養更加全面,也可以提升口感,非常適合寶寶作為早餐食用。
用核桃奶本就帶有甜味,所以不用加糖。
米糊一定要攪拌至無顆粒狀細滑,再慢慢加入沸水中,要慢慢加入,一邊倒入一邊用勺子攪拌,直到米糊細滑濃稠。