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橙香肉桂烤南瓜
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咯嘰哩咕嚕biu

昨夜總算迎來了一場小雨，清晨時分還在淅淅瀝瀝，天氣預報說今天的氣溫會坐過山車，降到2度左右，天陰，冷，得來得甜蜜的食物來驅散由天氣陰暗帶來的淡淡陰鬱，用芬芳滋味開啟味蕾，雨天，就得這麼過。南瓜本身清甜的氣息，加上甜橙與肉桂特殊的香氣，在烤制過程中就香氣襲人，出爐後淋上蜂蜜更是美味。可起到清腸減脂的功效。

時間:10-30分鐘
食材
貝貝南瓜 1個
甜橙 1個
橄欖油 適1勺
蜂蜜 適量
肉桂粉 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備食材。
  • 步驟 2/13
    南瓜洗將後去籽去瓤
  • 步驟 3/13
    帶皮切成均勻的小塊。
  • 步驟 4/13
    將甜橙的橙皮充分洗淨擦成細屑，
  • 步驟 5/13
    加入肉桂粉和橄欖油拌勻。
  • 步驟 6/13
    將烤盤底部先撒上少許甜橙肉桂屑。
  • 步驟 7/13
    再將南瓜均勻的擺在烤盤中，將剩下的甜橙肉桂屑撒上上面。
  • 步驟 8/13
    將南瓜表層蓋上錫紙，放在空氣炸鍋中（或烤箱中）
  • 步驟 9/13
    空氣炸鍋自選選單設定35-40分鐘啟動
  • 步驟 10/13
    烤二十分鐘後開蓋翻面。
  • 步驟 11/13
    再烤制十分鐘，開蓋後將半個甜橙的汁擠在南瓜上，不用蓋錫紙再烤五分鐘。
  • 步驟 12/13
    取出後，略放涼，淋上蜂蜜食用。
  • 步驟 13/13
    美美的享用吧！
小貼士

1淋上蜂蜜食用，味道更贊

2南瓜烤制時表層要蓋上錫紙，以免烤的過幹。

3烤箱同樣適用，可按此方法操作，時間根據情況進行調整

釋出於 2023-06-14
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