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鮮蝦沙拉
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思夢癬
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蝦肉和蔬菜的結合,非常不錯呢
時間:10分鐘內
食材
蝦
100g
玉米
50g
黃瓜
50g
添辣椒
50g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
玉米、甜椒,黃瓜洗淨,切好
步驟 2/6
將海蝦剝殼去蝦頭蝦皮,在蝦背上橫切一刀,用牙籤挑去蝦線,加入料酒醃十分鐘,再用洗動的水衝蝦仁沖洗乾淨,。
步驟 3/6
鍋裡燒開水,倒鹽和油,放入蝦煮熟
步驟 4/6
再將其他食材一一放入鍋內焯熟,倒出冰水中浸泡著。
步驟 5/6
瀝乾水
步驟 6/6
拌入沙拉醬即可。
小貼士
蝦肉一定要用新鮮的
釋出於 2020-11-03
322
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