小炒豆腐
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麴運鋒炒
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豆腐亦可用於食療，具有一定的藥用價值。如蔥燉豆腐，可治感冒初起，每日食3～5次；鯽魚與豆腐共煮，可治麻疹出齊尚有餘熱者，也可用於下乳；蔥煎豆腐，可用於水腫膨脹；豆腐蘿蔔湯，可用於痰火吼喘；豆腐紅糖共煮，可用於吐血等。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
鍋裡放油 -
步驟 2/7
等油熱了倒入豆腐
-
步驟 3/7
把豆腐炒散
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步驟 4/7
加點醬油
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步驟 5/7
放一點點糖
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步驟 6/7
放點耗油
-
步驟 7/7
撒上蔥花就可以了
小貼士
糖少放點
釋出於 2019-12-19
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