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綠豆海帶糖水
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小鹿slumber

好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 100g
幹海帶 50g
油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    海帶提前泡發好。
  • 步驟 2/6
    泡發好的海帶多清洗幾遍洗掉沙子，然後切成細絲。
  • 步驟 3/6
    鍋內倒入適量水然後倒入清洗乾淨的綠豆。
  • 步驟 4/6
    倒入切絲的海帶入鍋內。
  • 步驟 5/6
    蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煮大約40分鐘，至綠豆軟爛開花即可。
  • 步驟 6/6
    關火加入適量白砂糖。
小貼士

1.如果有冰糖的話放冰糖最好，家裡沒有了就加了點白砂糖。

2.綠豆不用泡的，就是煮的時候直接扔進去煲就可以。大約30-40分鐘就可以了，如果太早開花的話海帶也沒出味呢。

釋出於 2020-01-14
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