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木瓜綠豆海帶糖水
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不負紅豔

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。綠豆有清熱的功能，夏天煮一鍋解暑。

時間:1-2小時
食材
海帶 250g
油 適量
鹽 適量
綠豆 250g
木瓜 400g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    還帶買回來，先用清水泡發
  • 步驟 2/10
    用擦布擦洗乾淨，再清洗2-3遍
  • 步驟 3/10
    清洗乾淨以後，切小塊（我是海帶薄那部分切絲，厚的部分切大塊長條）
  • 步驟 4/10
    綠豆提前2個小時候洗淨，用清水泡
  • 步驟 5/10
    加入洗淨的一撮米
  • 步驟 6/10
    將海帶，綠豆，米，加水進去煮1個小時
  • 步驟 7/10
    挑一個半熟的木瓜，去皮去籽切塊
  • 步驟 8/10
    加入木瓜大火煮
  • 步驟 9/10
    差不多好的時候加入適量的黃片糖
  • 步驟 10/10
    很適合夏天吃，解暑
小貼士

海帶要泡發用布擦才好洗乾淨

釋出於 2020-02-17
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