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木耳豆漿
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邊洋極度心寒樊漍

犯懶。盤算好的豆漿都要探腰抓食材,不想動啊不想動。一轉眼,看到做菜剩下的水分木耳。這個很近手,就它了。曾經玩過豆漿機版木耳紅棗羹,這次把木耳搭進豆漿裡,不知道會是個什麼感覺?木耳營養全面,營養價值較高,尤其含鐵量高。其性平味甘,具有滋陰益胃,止血潤燥的功效。現代醫學證明,黑木耳有養膚美膚作用,是黑色美顏佳品。木耳富含膠質,打出的豆漿有一種粘滑的口感,用量不多,沒有什麼特殊的味道。感覺還算不錯。

時間:30分鐘-1小時
食材
水發木耳 20g
黃豆 65g
1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    用料
  • 步驟 2/13
    黃豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/13
    用清水浸泡至漲發
  • 步驟 4/13
    倒入豆漿機
  • 步驟 5/13
    水發木耳洗淨
  • 步驟 6/13
    撕成碎塊,
  • 步驟 7/13
    倒入豆漿機
  • 步驟 8/13
    加入清水
  • 步驟 9/13
    水面不低於最低水位線
  • 步驟 10/13
    裝機頭
  • 步驟 11/13
    啟動全營養功能
  • 步驟 12/13
    打漿結束
  • 步驟 13/13
    倒出飲用
小貼士

木耳儘量撕碎,以便於粉碎不留塊。

木耳用量不宜過多,以防粘著糊管。

打好的豆漿連渣飲用,營養更全面。

釋出於 2019-09-18
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