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二青豆漿
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foreign景天

鮮嫩綠色的豌豆好像在一些地方也被叫做青豆。至少，在什麼食譜裡面見過。市場上，豌豆漸漸多了起來，豌豆豆漿的想法也浮上來。可巧，這日拉開冰箱，發現一包翠綠的豌豆。想什麼來什麼，青大豆+綠豌豆的豆漿也不必排隊了，直接上。倆豆都是青豆，自然就是二青了。這豆漿，青綠的顏色，豌豆的清香，不錯。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
嫩豌豆 65g
青大豆 50g
水 1000g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    用料
  • 步驟 2/12
    青大豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/12
    加水浸泡至漲發
  • 步驟 4/12
    倒入豆漿機
  • 步驟 5/12
    豌豆洗淨瀝水
  • 步驟 6/12
    倒入豆漿機
  • 步驟 7/12
    加入清水
  • 步驟 8/12
    水面不低於最低水位線
  • 步驟 9/12
    裝機頭
  • 步驟 10/12
    啟動全營養功能
  • 步驟 11/12
    打漿結束
  • 步驟 12/12
    倒出飲用
小貼士

豌豆富含澱粉質，用量不宜太多，以免糊管。

打漿功能可以根據豆漿機實際情況和自己喜好任意選擇。

釋出於 2019-10-08
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