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青豆薏米漿
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我要長肉owo

總以為機器是笨蛋。豆腐機做豆腐要濾網很正常,可是喝豆漿,連渣豆漿,這濾網就沒必要了。也不知道去掉濾網來打豆漿成不成呢?不妨就試一試。做完豆腐,稍事歇息,接著進行青豆薏米漿。帶著喝連渣豆漿的願望,去掉濾網,倒入豆子,加水,裝好機器,啟動,液晶顯示屏竟然報錯。重新取下,檢查水位線,裝機,啟動,報錯。反覆折騰幾次依然如故。難不成必須得要濾網?倒出豆子水,裝上濾網,重新倒入豆子水,裝機,啟動,歐了。暈!原本只是擔心豆子在沒有濾網的大空間裡撒開了跑,小小的刀頭招呼不到,會有粗顆粒殘留。沒想到,不裝濾網,這傢伙直接拒絕工作,真不知道它是笨呢,還是聰明呢?折騰一番,一大缸子淡青色的青豆薏米漿終於出了鍋。收拾停當,順手把說明書扔到桌上,猛然發現說明書封面赫然印著,“本機可做:。。。。。特濃無渣豆漿”!!

時間:30分鐘-1小時
食材
青大豆 45g
薏米 55g
2000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    用料
  • 步驟 2/13
    青豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/13
    加水浸泡至漲發
  • 步驟 4/13
    薏米洗淨瀝水
  • 步驟 5/13
    加水浸泡至漲發
  • 步驟 6/13
    倒入豆腐機濾網中
  • 步驟 7/13
    加入清水
  • 步驟 8/13
    蓋好蓋子
  • 步驟 9/13
    啟動豆漿功能
  • 步驟 10/13
    打漿結束,斷電揭蓋
  • 步驟 11/13
    提起濾網
  • 步驟 12/13
    手動放漿
  • 步驟 13/13
    滿滿一大杯
小貼士

青大豆與薏米的比例可以隨自己喜好任意調整。

打好的豆漿可根據自己口味加糖調味飲用

釋出於 2019-12-20
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