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水果湯圓
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家小沫小柒柒杯

湯圓最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵，據說元宵象徵閤家團圓更更好，吃元宵意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵必備。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 30g
甜酒釀 200g
白糖 適量
木瓜 適量
火龍果 適量
砂糖桔 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    糯米粉加適量水和成麵糰
  • 步驟 2/7
    甜酒釀加適量水煮開，加入幾個枸杞
  • 步驟 3/7
    麵糰分成小份搓 圓
  • 步驟 4/7
    放入煮開的酒釀中煮浮起來
  • 步驟 5/7
    水果適量準備好
  • 步驟 6/7
    木瓜球放入煮3分鐘
  • 步驟 7/7
    裝入碗中，放入火龍果和砂糖桔白糖就可以了
小貼士

桔子和火龍果不需要煮

釋出於 2019-09-10
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