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水果芋圓
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原本想做四果湯,亂了過程,少了食材,算了,改成水果芋圓也不錯,家人吃得很開心,哈哈!
食材
木薯粉
200克
紅薯
0.8斤
荔枝
適量
紅心火龍果
1個
香梨
2個
小西紅柿
適量
冬瓜糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
紅薯切片蒸熟,壓成紅薯泥
步驟 2/9
少量分次慢慢加入木薯粉攪拌
步驟 3/9
攪拌成團後稍微靜置一會兒
步驟 4/9
麵糰靜置過程切好水果
步驟 5/9
麵糰分成幾個劑子,揉搓成細條,切成小小段
步驟 6/9
熱水燒開,放入芋圓
步驟 7/9
再次燒開,放入水果
步驟 8/9
冬瓜糖切碎備用
步驟 9/9
加入水果芋圓只即可
小貼士
紅薯很甜了,製作時可以根據自己的口味是否加入白糖,剩餘的芋圓可以放入冰箱冷藏冷凍,隨時吃
釋出於 2022-06-20
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