jxcaipu logo
水果芋圓
5.9萬 熱度 90 收藏
秦桑低綠枝昆雄

原本想做四果湯,亂了過程,少了食材,算了,改成水果芋圓也不錯,家人吃得很開心,哈哈!

食材
木薯粉 200克
紅薯 0.8斤
荔枝 適量
紅心火龍果 1個
香梨 2個
小西紅柿 適量
冬瓜糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅薯切片蒸熟,壓成紅薯泥
  • 步驟 2/9
    少量分次慢慢加入木薯粉攪拌
  • 步驟 3/9
    攪拌成團後稍微靜置一會兒
  • 步驟 4/9
    麵糰靜置過程切好水果
  • 步驟 5/9
    麵糰分成幾個劑子,揉搓成細條,切成小小段
  • 步驟 6/9
    熱水燒開,放入芋圓
  • 步驟 7/9
    再次燒開,放入水果
  • 步驟 8/9
    冬瓜糖切碎備用
  • 步驟 9/9
    加入水果芋圓只即可
小貼士

紅薯很甜了,製作時可以根據自己的口味是否加入白糖,剩餘的芋圓可以放入冰箱冷藏冷凍,隨時吃

釋出於 2022-06-20
相關菜譜
寫評論