自從家裡有了酸奶機以後,我就沒有買過超市裡的酸奶了,只買純牛奶,自已回來做酸奶,可以自已配各種口味的酸奶。這次我做了酸奶,我用的是凍草莓果乾,可以產草莓與酸奶真的是絕配。好看又好吃。
1、做酸奶十分的簡單,只要注意內膽以及攪拌的勺子無油無水,乾淨即可。
2、如果8小時後沒有凝固,可能是益生菌粉活躍度不高,或者牛奶非全脂的,繼續按酸奶鍵即可。
2、可隨意新增果乾哦,味道一級棒。這凍草莓幹是真空冷凍乾燥,只少了水份,捏碎時有一股草莓的清香,看到的和品嚐到的都是真實與美味,與酸奶搭配是絕配。