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紅棗蓮子糯米粥
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糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等成分,是適於溫補強壯的食品,具有補中益氣、暖脾胃的作用。糯米很適合熬粥,熬出的粥糯糯的,好喝。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 50g
紅棗 20g
蓮子 20g
枸杞 少許
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    糯米淘洗乾淨,砂鍋添適量清水,倒入糯米
  • 步驟 3/8
    放入蓮子
  • 步驟 4/8
    放入紅棗
  • 步驟 5/8
    大火煮開,小火慢熬30分鐘
  • 步驟 6/8
    放入枸杞
  • 步驟 7/8
    放入冰糖,繼續熬至粥入味即可
  • 步驟 8/8
    熬好了
小貼士

砂鍋具有保溫性,很適合熬粥。

釋出於 2019-07-12
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