上次做了涼拌的蓮藕,吃起來還是不錯的,今天就想換個吃法,好久沒吃辣椒了,今天就來個爆炒的蓮藕了,辣辣的辣椒配上爽口清脆的蓮藕,味道還是很不錯的,雖然有點辣,但是女兒還是吃了不少,呵呵,下次做時一定要少放點辣椒,也得照顧下我們家的小寶貝啊!
把切好的蓮藕在涼水裡泡一會