jxcaipu logo
田園蔬菜湯
8.5萬 熱度 173 收藏
花顏與夏衛蔣

早餐最喜歡吃這種清淡的蔬菜湯，可以清一清腸胃，整個人神清氣爽起來。蔬菜湯裡不用加什麼的調料，胡蘿蔔和玉米本身就很清甜，加一點鹽更是可以將它們的甜味提升出來，如果再加其它調料只會破壞蔬菜湯本身的清甜。也可以根據自身的口味決定加入其它蔬菜。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1根
玉米 2根
清水 1.5碗
鹽 1茶匙
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    玉米清洗乾淨，剝粒，玉米棒也一起煮湯，湯會更甜。
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔去皮，切成丁。
  • 步驟 3/6
    胡蘿蔔丁和玉米粒，放入電飯鍋內膽裡。
  • 步驟 4/6
    加入清水，通電，按下煮飯鍵。
  • 步驟 5/6
    煮至有水蒸氣冒出來，已沸騰至熟，即可關火，加入食鹽拌勻即可。
  • 步驟 6/6
    盛碗裡，撒上少許蔥花裝飾。
小貼士

煮熟即可，不要煮太久，否則會流失甜味和VC。

釋出於 2019-12-24
298
相關菜譜
寫評論