Name: 田園蔬菜薈
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 菜芯 1把; 茄子 半個; 香菇 4個; 木耳 50g; 油 適量; 鹽 適量; 辣椒 適量; 芝麻 適量; 香菜 適量

田園蔬菜薈

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什犯罕陡實

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這是我家那位想吃麻辣香鍋，可是沒有麻椒就給做了一個類似的菜餚，鹹香家常口味的額。

時間:10-30分鐘

食材

菜芯 1把

茄子半個

香菇 4個

木耳 50g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好主料的原料
步驟 2/9

熱鍋熱油先加茄子翻炒至茄子8分熟
步驟 3/9

再加木耳香菇炒至八分熟
步驟 4/9

留有油的鍋加辣椒炒香
步驟 5/9

加芹菜翻炒
步驟 6/9

加入菜芯
步驟 7/9

剩餘的青菜
步驟 8/9

加入木耳香菇茄子，加鹽和耗油生抽
步驟 9/9

出鍋

小貼士

1：根據自己的口味進行烹調

釋出於 2020-01-07

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