初雪之後，北京進入了出門凍手的階段，早上放佛被床封印了，只等美味的早餐和熱飲來給解除封印。估計很多女生都對紫薯毫無抵抗力，我也不例外。紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”。另外紫薯因為富含纖維素，可促進腸胃蠕動，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。最後一點也是女生之所以這麼愛它的原因是，紫薯的脂肪含量特別低，同時又能有效組織糖類變為脂肪，簡直是愛美女士的福音。為了維持紫薯熱飲的夢幻紫色我又搭配了朋友給寄的貴州紅米一起。紅米屬於糙米的一種，富含多種微量元素，口感較普通大米要偏硬一些。和紫薯一起打米糊喝可以很好的規避這個缺點。另外，糯米的加入是為了讓口感更滑，如果擔心熱量的問題可以把糯米去掉，增加紫薯的量就好了。