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廣味香腸燒麥
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食材
糯米 250
克
廣味香腸 5
根
生抽
適量
蠔油
適量
胡蘿蔔 半根
適量
黃瓜 半根
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
第一步: 糯米洗淨,提前泡發一晚上;第二步:廣味香腸切丁;第三步:蒸鍋上汽,糯米水倒幹,蒸糯米、香腸半小時左右,徹底蒸熟;第四步:蒸糯米的時候,和麵、擀皮,做法同餃子皮,要擀薄一些;第五步:胡蘿蔔、黃瓜切小丁;第六步:臘腸、糯米蒸熟起鍋,炒鍋放油,陸續放入糯米、香腸、胡蘿蔔,倒入生抽、蠔油,最後放黃瓜、鹽、起鍋晾涼。第七步:在餃子皮中間放入炒好的餡,用虎口一捏。第八步:上鍋蒸熟,起鍋。
釋出於 2018-07-14
118
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