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全麥榛子香蕉薄餅
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氣鬼宿命的貓貓漎

#全麥薄餅系列# 之三

煉乳做底，適量鹹黃油及榛果可可醬加入使得香蕉薄餅的口感更上一層，欲罷不能，熱吃濃郁，冷吃不膩，都別有滋味～ 愛喝咖灰的你們陪咖灰也不錯吃～

只需手邊簡單的食材，就能做出有顏有味的小食，看沒看到HR在向你們微笑

年輕的廚友喲，如果你妹有鹹黃油又懶得買，記得看小貼士喲啾咪3

食材
全麥薄餅 1張
煉乳 黃油刀挖3次的量左右
中等大小香蕉 1根
有鹽黃油 適量
蔓越莓幹 5顆
杏仁片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    烤箱預熱180°；香蕉切12段備用；蔓越莓幹切碎備用
  • 步驟 2/4
    全麥薄餅上薄塗一層煉乳；碼好香蕉段（12個我覺得差不多塞的剛剛好，香蕉大的話稍微厚一點也沒問題）；每塊香蕉上放一小塊有鹽黃油（很小，可參照0.4cm的小正方體，小指甲蓋那麼大，其實很隨意，如圖，只能少不能多啊！多了就膩了）
  • 步驟 3/4
    隨意撒蔓越莓幹碎及杏仁片；180°，15分鐘（請至少提前5分鐘關下火）；
  • 步驟 4/4
    出爐後趁熱在周邊塗一層榛果可可醬（熱吃冷吃都別有滋味！）
小貼士

1. 如果沒有有鹽黃油，你可以試試用淡黃油，最後研磨海鹽，應該也不錯！

2. 溫度和時間根據自家烤箱脾氣調整哦

釋出於 2018-08-14
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