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尼斯風味沙拉
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木木今兮

這個沙拉的配菜好多,配上面包或者夾在麵包裡面可以當個分量十足的早餐。這個量我一個人吃完了~大家可以適當減少。

食材
圓生菜 中等大小四片左右
土豆 一小個
黃瓜(小) 一根
煮熟的雞蛋 一個
小番茄 八到十個
金槍魚罐頭 根據自己喜好加
黑橄欖 8-10個
檸檬汁 1大匙
芥末(可不加) 1小勺
橄欖油 2大匙
鹽,黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    所有食材洗淨,圓生菜撕成小塊,瀝乾水分。土豆削皮,切成小塊,煮熟,淋幹水分撈起來。小番茄去掉果蒂,對半切。小黃瓜可以切厚片也可以切小塊。雞蛋煮熟切分成四塊。金槍魚罐頭祛除油分。
  • 步驟 2/2
    把調料類都混合均勻,淋在步驟一的食材上~
小貼士

金槍魚最好選肉質厚的,大塊的金槍魚口感會好些,也適合做這倒沙拉

釋出於 2018-07-29
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