中國普遍存在鈣攝入不足，對牛奶不耐受的，可以多吃黑豆、黃豆等鈣豐富的豆類。

醋泡黑豆雖不是可口小菜，卻是一道養生食品，泡好每天一勺，省去每天煮豆子的功夫，非常方便。

做法很簡單哦 大家可以動手試試 一般超市很難買到黑豆 建議網上買的 買的時候注意不要買到染色的黑豆了 我在淘寶 隱士居 買的有機大黑豆，效果挺好。 

醋一定要選用純糧釀造的醋