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雞蛋生菜炒河粉(做法簡單)
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滷雞翅o

每次在外面吃炒河粉總覺得油多調料味重還很鹹,吃完必須不停的猛喝水~

其實在家自己簡單炒炒也好吃的,並且還合自己口味~

中午在菜場買了兩塊錢的河粉,只用了一半(也就是一塊錢的河粉),加點生菜一個雞蛋炒了一大盤,吃的舒服又飽飽的真是划算呀~哈哈,我的做法很簡單在這裡分享一下~

食材
河粉 適量
雞蛋 適量
適量
適量
生抽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    熱鍋放油,油熱後磕一個雞蛋進去,用鏟子攪成塊,
  • 步驟 2/8
    緊接著把撕碎的生菜葉和河粉一起放入大火翻炒
  • 步驟 3/8
    翻炒一分鐘後調入一點生抽一點點鹽接著翻炒均勻(生抽是鹹的,鹽可以少量放點,這個根據自己口味的鹹淡來放幾天了,)
  • 步驟 4/8
    出鍋前放一些蔥花再翻炒一下就好了
  • 步驟 5/8
    裝盤開吃啦
  • 步驟 6/8
    簡單好吃又經濟實惠少調料,在家做真的很簡單~
  • 步驟 7/8
    我喜歡放很多生菜,還可以放豆芽或者胡蘿蔔絲或者其它蔬菜只要你喜歡都是可以的,或者再來點肉絲兒一塊炒也是美味的~
  • 步驟 8/8
釋出於 2018-12-02
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