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番茄烏冬麵
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寒冷的冬日,最好的美食莫過於一碗熱氣騰騰的面
食材
雞蛋
2
西紅柿
1
烏冬麵
3
香菇
5
大蔥
1
香菜
2
豌豆
1包
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
香菇發好,切條備好蔥花,香菜花
步驟 2/5
雞蛋打散,配上蔥花油鍋煎蛋備用
步驟 3/5
豌豆可以提前煮熟,也可以用超市裡現成的,備用
步驟 4/5
油熱後,放入蔥花爆鍋,放入西紅柿超出湯汁,倒入適量水(愛喝湯的可以多加水),倒入豌豆仁~待水燒開
步驟 5/5
水開後放入烏冬麵,面熟後可以倒入煎蛋,鍋中拌勻,出鍋後,撒上香菜花即可
小貼士
材料可以根據自己的喜好,隨便加入
釋出於 2019-01-21
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