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番茄烏冬麵
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鄙墾茄苫滓

寒冷的冬日,最好的美食莫過於一碗熱氣騰騰的面

食材
雞蛋 2
烏冬麵 3
香菇 5
大蔥 1
香菜 2
豌豆 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香菇發好,切條備好蔥花,香菜花
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散,配上蔥花油鍋煎蛋備用
  • 步驟 3/5
    豌豆可以提前煮熟,也可以用超市裡現成的,備用
  • 步驟 4/5
    油熱後,放入蔥花爆鍋,放入西紅柿超出湯汁,倒入適量水(愛喝湯的可以多加水),倒入豌豆仁~待水燒開
  • 步驟 5/5
    水開後放入烏冬麵,面熟後可以倒入煎蛋,鍋中拌勻,出鍋後,撒上香菜花即可
小貼士

材料可以根據自己的喜好,隨便加入

釋出於 2019-01-21
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