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快手燕麥酥（消耗燕麥片）
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萬磁王uproar

這是一款簡單實用的零食方子，不講究順序及特定的方法。此款小點心主要材料為燕麥，富含粗糧纖維和營養，可以用作早餐或者解饞的小零食。

食材
燕麥片 160g
黃油（鹹味黃油） 70g
細砂糖 40g
低筋麵粉（普通麵粉也可） 50g
果乾 可加可不加，不超過45g，這裡沒加
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有食材。
  • 步驟 2/5
    將黃油在室溫內軟化，或者放微波爐叮30秒，與所有材料混合。
  • 步驟 3/5
    用刮刀上下翻拌，將所有食材拌勻，一定要讓與黃油充分融合。
  • 步驟 4/5
    整理成12份，大小直徑約2.5-3cm，厚度約1cm，當然形狀也可根據自己來定。
  • 步驟 5/5
    入烤箱，上下火，180℃，25分鐘。中途隨時觀察，不同的烤箱脾氣不同。出爐後冷卻即可食用。密封儲存，一個星期內吃完。
小貼士

1.我用的鹹味黃油，可更好的突出甜度。若使用無鹽黃油，可根據自己口味適當調整糖量。

2.可根據自己的喜好，放入一些果乾，或者芝麻堅果類，不超過45克為佳，不然會影響燕麥的口感。

3.雖然加了黃油，但是控制好量，每天2塊是沒有任何體重問題的。

釋出於 2018-09-02
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