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湖頭米粉湯
12.7萬 熱度 24 收藏
穿草裙的少女阿

湖頭米粉是泉州安溪特產，可煮湯可炒。先上個湯的。材料可依個人喜好新增。

食材
豬肉 100g
米粉 250g
蘑菇 4個
蔥蒜 各一顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1·將豬肉切片，放碗里加鹽、味事達、地瓜粉抓勻。2切好蘑菇、蔥薑蒜。3、蔥頭炸油，起鍋，放水。4.待水煮沸，放米粉、蘑菇，大火煮3分鐘，把抓好的肉放進去。5.放適當鹽，雞精，蔥薑蒜。2分鐘後起鍋。
釋出於 2018-09-11
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