花蛤米粉湯
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夏季到了， 吃花蛤的季節也來了， 煮我們福建這邊的湖頭米粉，超棒，不會爛爛的米粉。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
水燒開， 放片姜 -
步驟 2/4
花蛤早上買的， 用鹽水浸泡， 要煮的時候洗淨， 反覆沖洗幾次， 就乾淨了
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步驟 3/4
花蛤加入水中 燒開
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步驟 4/4
加入丸子，米粉， 青菜， 加少許鹽調味，淋少許油，不然青菜會澀澀的~
小貼士
花蛤很鮮甜，不要加味精~配料可以自己搭配， 加肉片也不錯~ 這樣煮起來 很清淡
釋出於 2024-04-25
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