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火腿腸煎蛋——快手早餐
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驚恐fantastic
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食材
火腿腸 2根
雞蛋 3個
油 適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    火腿腸切粒。
  • 步驟 2/6
    熱鍋，放適量油，把火腿腸粒放入鍋中煎香。
  • 步驟 3/6
    雞蛋直接打入鍋中，用鍋鏟扒拉開蛋黃，旋轉鍋，使蛋液儘量均勻鋪滿鍋底。
  • 步驟 4/6
    小火烘烤，面上蛋液快凝固時，撒黑椒粉，關火。
  • 步驟 5/6
    利用餘溫烤熟蛋液。
  • 步驟 6/6
    成品上桌。
小貼士

因為火腿腸是鹹的，不用再放鹽

釋出於 2018-07-18
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