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火腿腸煎蛋
8.7萬 熱度
38 收藏
艾海珍亭
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很簡單的一道下飯菜,營養味鮮。
時間:10分鐘內
食材
火腿腸
50g
土雞蛋
3個
蔥花
一根
鹽
少許
橄欖油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
火腿腸切丁,蔥花切碎;
步驟 2/4
雞蛋、火腿腸、蔥花、鹽均勻攪拌;
步驟 3/4
熱鍋放油,油多一些,雞蛋更容易成型;
步驟 4/4
漂亮一些,整個裝盤,方便用餐,打小裝盤。
小貼士
攪拌雞蛋時把鹽加入,蛋黃蛋白更容易攪拌均勻。
釋出於 2019-01-08
44
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