jxcaipu logo
火腿腸煎蛋
8.7萬 熱度 38 收藏
艾海珍亭

很簡單的一道下飯菜,營養味鮮。

時間:10分鐘內
食材
火腿腸 50g
土雞蛋 3個
蔥花 一根
少許
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    火腿腸切丁,蔥花切碎;
  • 步驟 2/4
    雞蛋、火腿腸、蔥花、鹽均勻攪拌;
  • 步驟 3/4
    熱鍋放油,油多一些,雞蛋更容易成型;
  • 步驟 4/4
    漂亮一些,整個裝盤,方便用餐,打小裝盤。
小貼士

攪拌雞蛋時把鹽加入,蛋黃蛋白更容易攪拌均勻。

釋出於 2019-01-08
相關菜譜
寫評論